Resep Opor Ayam Simple Dan Praktis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini aku akan share ke teman-teman gimana cara aku menciptakan Opor Ayam Simpe dan Praktis ala Dapur Adis. So, yuk pribadi ke cara pembuatannya. :)

 Bahan : - 1 ekor ayam potong 12 - 1 liter santan cair - 200ml santan kental - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica debu secukupnya - 1 sdt kaldu debu Tumisan bumbu : - 13 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 4 buah kemiri sangrai - 2 sdt ketumbar sangrai - 1/2 sdt jintan - Minyak goreng - 2 batang serai - 3 lembar daun salam - 3 lembar daun jeruk - 2 ruas jari lengkuas - 1 batang kayu elok Cara menciptakan opor ayam :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, jintan 2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kayu manis. Tumis sampai kedaluwarsa 3. Setelah bumbu wangi, masukkan ayam. Masak sampai tercampur rata dan ayam berubah warna 4. Setelah ayam berubah warna, masukkan santan cair, aduk merata. 5. Masukkan garam, gula, merica, kaldu bubuk. Aduk merata. Masak sampai mendidih, sambil di aduk biar tidak pecah santan 6. Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk merata. Dan masak kembali sampai mendidih 7. Setelah mendidih dan ayam matang, opor ayam dapat disajikan.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊

Resep sebelumnya : Resep Choco Chips Cookies ala Dapur Adis

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis Personal account : Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillah Instagram : http://instagram.com/rachmanusman