Pindang Patin Kemangi Sehat Dan Enak Ala Dapur Adis

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini aku akan share ke teman-teman gimana cara aku menciptakan Pindang Patin Kemangi ala Dapur Adis. So, yuk eksklusif ke cara pembuatannya. :)

  
Bahan : - 1 ekor ikan patin - 2 ikat daun kemangi - 1 batang serai - 2 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 1 ruas jari lengkuas - 10 buah cabai rawit - 2 buah asam kandis - 1 lite air - Garam secukupnya - Gula secukupnya - Merica debu secukupnya Bumbu halus - 7 siung bawang merah - 4 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit - 3 buah kemiri sangrai - 7 buah cabai merah - Air secukupnya - 2 sdm minyak goreng Cara menciptakan pindang patin kemangi: 1. Haluskan bumbu halus 2. Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas Tumis sampai busuk 3. Setelah bumbu wangi, masukkan cabai rawit, asam kandis. Dan tambahkan 1 liter air. Aduk merata 4. Masukkan ikan patin. Tambahkan garam, gula, merica. Aduk merata 5. Masak sampai mendidih, dan ikan matang 6. Tambahkan daun kemangi, dan tomat kemudian matikan api kompor 7. Sajikan pindang patin kemangi selagi panas, berasama nasi hangat.

Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊

Resep sebelumnya : Resep Stik Kentang Keju ala Dapur Adis 

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis Personal account : Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillah Instagram : http://instagram.com/rachmanusman