Resep Klepon Warna Warni Ala Dapur Adis

Assalamu'alaikum. Balik lagi di Dapur Adis. Kali ini aku ingin mengajak teman-teman untuk menciptakan Klepon Warna warni ala Dapur Adis. So, yuk eksklusif ke cara pembuatannya.

Bahan klepon warna warni: Bahan gabungan klepon: - 250gr tepung beras ketan - 50gr tepung beras - 1/4 sdt garam - 250ml santan hangat - 1/4 sdt vanilla extract - Pewarna makanan secukupnya - 100gr gula merah - 1 lembar daun pandan - Air untuk merebus secukupnya Bahan baluran klepon: - 1/2 buah kelapa parut - 1/4 sdt garam - 1 lembar daun pandan Cara menciptakan klepon warna warni : 1. Campurkan garam dan kelapa parut. Lalu tambahkan daun pandan. Kukus selama 15 menit 2. Ayak tepung beras ketan, tepung beras 3. Tambahkan garam aduk merata 4. Tuang santan hangat yang sudah di campurkan dengan vanilla extract, sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis 5. Setelah gabungan kalis, bagi menjadi 3 bagian. Dan beri pewarna sesuai selara 6. Ambil gabungan secukupnya kemudian bulatkan dan buat bolongan untuk memasukkan gula merah, tutup dan bulatkan kembali 7. Setelah gabungan di bulatkan, siapkan air untuk merebus kemudian tambahkan 1 lembar daun pandan 8. Rebus klepon hingga matang atau hingga mengapung. 9. Setelah matang, angkat dan masukkan ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus. 10. Balur klepon secara merata, kemudian sajikan. Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊 Resep sebelumnya : Resep Kari Ayam Special aLa Dapur Adis FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis