Bahan susu kedelai : - 150gr kacang kedelai - 1200ml air masak - 1 lembar daun pandan - 1/8 sdt garam Cara menciptakan susu kedelai : 1. Rendam kacang kedelai semalaman atau minimal 7 jam. Kedelai yang sudah di rendam akan lebih besar dan lebih lembut. 2. Kupas kulit ari kacang kedelai sebelum di haluskan, kemudian pisahkan kulit ari dengan kedelai. 3. Haluskan kacang kedelai memakai 1200ml air (2x saringan) Pertama gunakan air 600ml terlebih dahulu. Saringan ke-2 gunakan lagi air 600ml 4. Peras susu kedelai yang sudah di haluskan dengan kain bersih. Jangan pakai kain lap. 5. Masak susu kedelai dengan api kecil, Masukkan daun pandan dan garam. 6. Aduk terus sampai susu kedelai mendidih, kemudian matikan api kompor. Jika ada buih, dapat di buang aja buih nya 7. Sengaja pada dikala di masak tidak aku tambahkan gula, jadi ketika ingin di sajikan gres aku kasih simple syrup/gula cair. 8. Sajikan susu kedelai dalam keadaan hangat atau keadaan hirau taacuh dapat sesuai selera. :) Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah coba resep ini ya. Resep sebelumnya : Resep Ayam Kecap ala Dapur Adis https://youtu.be/LDFfWfPB7T8 Resep Silky Pudding Susu Kedelai : https://youtu.be/H50vZVSdZUs FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifani... // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
