Resep Dan Cara Menciptakan Risoles Mayo Memakai Daging Asap By Dapur Adis



Hai teman-teman jumpa lagi dengan aku di Dapur Adis. Kali ini aku mau membuatkan resep dan cara menciptakan risoles mayonaise isi daging asap. Bahan-bahan yang diharapkan sangat gampang kok kita temui di supermarket atau pasar-pasar terdekat. Yuk mencoba menciptakan sendiri risoles nya di rumah. Happy cooking!

Bahan-bahan isi risoles :


- 2 buah bawang bombai ukuran kecil di cincang halus
- 3 siung bawang putih yang sudah di cincang halus
- 1/4 sdt pala
- 1 sdt lada hitam/black pepper yang sudah di haluskan
- Keju mozarella secukupnya di potong dadu
- 250 gr daging asap di cincang halus
- Telur rebus di pisahkan kuning dan putih nya
- 6-7 sdm mayonaise
- 100 ml susu cair full cream
- Daun seledri yang sudah di cincang halus secukupnya
- 2 sdm mentega untuk menumis

Bahan-bahan kulit risoles :

- 200 gr tepung terigu
- 500 ml susu cair full cream
- 2 butir telur
- 2 sdm mentega yang sudah di cairkan
- Garam secukupnya
- Tepung rot/tepung panir secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng risoles nya

Cara memasak isi risoles :

- Masukkan 2 sdm mentega, sehabis sudah mencair masukkan bawang putih tumis sampai harum
- Kemudian masukkan bawang bombai, tumis sampai layu dan wangi.
- Masukkan 1/4 sdt pala, dan 1 sdt lada hitam/black pepper
- Selanjutnya masukkan daging asap yang sudah di haluskan, aduk sampai merata
- Tambahkan 100 ml susu cair aduk sampai merata, dan diamkan beberapa dikala biar bumbu nya meresap
- Tambahkan mayonaise, aduk sampai merata
- Tambahkan seledri secukupnya

Cara menciptakan gabungan kulit risoles :

- Masukkan 200 gr tepung terigu
- Masukkan 2 butir telur
- Aduk sampai merata
- Tambahkan susu 500 ml susu cair, masukkan bertahap aduk sampai merata
- Tambahkan 2 sdm mentega yang sudah di cairkan, aduk sampai merata
- Saring gabungan memakai penyaringan

Cara memasak kulit risoles :
- Olesi teflon memakai mentega
- Masukkan gabungan ke teflon secukupnya dan di putar merata ke permukaan teflon
- Masak sampai cukup garing, tapi jangan terlalu garing alasannya ialah nantinya akan sulit untu melipat risoles nya.


Selamat mencoba dirumah ya teman-teman

Thanks for watching! Dadaaaa

Follow aku di Youtube dengan cara subscribe!
Klik tombol SUBSCRIBE/BERLANGGANAN/klik http://bit.ly/SubDapurAdis
GRATIS!

Video gres setiap minggu! :D

-----------------------------------------------------------------------------------------------
Resep sebelumnya : Resep dan Cara Membuat Bolu Coklat Menggunakan Rice Cooker
-----------------------------------------------------------------------------------------------

FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!

// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/dapuradis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis

----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)
close
Banner iklan disini