Resep Dan Cara Menciptakan Cilok Panggang Saus Bbq Yogurt
Jumat, 13 Desember 2019
Aci di Colok,
Cara Bikin Cilok,
Cara Membuat Cilok,
Cilok Bakar,
Cilok Bandung,
Cilok Panggang,
Cilok Rumahan,
dapur adis,
Resep Cilok,
Resep Jajanan Cilok,
Resep Video,
Video Masak,
Video Resep
Edit
Hai teman-teman jumpa lagi dengan aku di Dapur Adis.
Sekarang aku lagi suka banget nih sama saus barbeque yogurt, jadilah ilham untuk menciptakan resep ini.
Kali ini aku mau mengembangkan resep jajanan, ialah Cilok Panggang Saus Barbeque Yogurt
Bahan-bahan cilok nya :
- 125 gr tepung tapioka
- 125 gr tepung terigu
- 200 ml air hangat
- 2 siung bawang putih halus
- Daun bawang secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Wijen untuk toping secukupnya
Cara menciptakan :
- Ayak tepung terigu
- Ayak tepung tapioka
- Setelah itu masukkan bawang putih, daun bawang, merica bubuk, dan garam
- Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis
- Setelah gabungan nya kalis bentuk cilok bulat-bulat
- Selanjutnya rebus cilok kedalam air yang sudah mendidih, tambahkan minyak secukupnya biar cilok nya tidak menempel
- Rebus cilok hingga mengapung
- Jika cilok nya sudah mengapung, itu tandanya sudah matang
- Angkat dan tiriskan
Sambil menunggu cilok nya dingin, kita buat saus nya dulu ya..
Bahan-bahan saus BBQ Yogurt nya :
- 1 1/2 sdm saus barbeque
- 4 sdt saus tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 1/2 sdt bon cabe
- 1/2 sdt lada yang dihaluskan
- 1/2 sdm yogurt plain
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 1 sdm mentega untuk menumis
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
Cara menciptakan saus BBQ Yogurt :
- Masukkan mentega
- Masukkan bawang putih, dan tumis hingga wangi
- Masukkan saus tomat
- Masukkan saus barbeque
- Masukkan kecap inggris, aduk merata
- Selanjutnya masukkan bon cabai dan merica
- Aduk merata
- Masukkan yogurt, aduk merata
- Masukkan gula dan garam secukupnya
Panggang cilok :
- Tusuk cilok memakai tusuk sate
- Panaskan grill pan, olesi dengan minyak sayur secukupnya
- Lumuri cilok dengan saus BBQ yogurt yang sudah di buat, panggang hingga matang
- Jika sudah matang sajikan, dan tambahkan taburan wijen, serta tambahkan cuilan daun bawang.
Selamat mencoba di rumah ya teman-teman.. Sampai jumpa di Resep Dapur Adis selanjutnya... Dadaaa...
Follow aku di Youtube dengan cara subscribe!
Klik tombol SUBSCRIBE/BERLANGGANAN/klik http://bit.ly/SubDapurAdis
GRATIS!
Video gres setiap minggu! :D
---------------------------------------------------------------------
Resep sebelumnya : Resep Nugget Tempe Saus Keju
---------------------------------------------------------------------
FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/dapuradis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)
