Resep Dan Cara Menciptakan Chicken Blackpepper

Hai teman-teman jumpa lagi dengan aku di Dapur Adis kali ini aku mau menyebarkan resep yang andalan aku kalo lagi masak di rumah, ialah Resep Chicken Blackpepper Biasanya kalo lagi males masak, ini hidangan andalan yang di masak untuk keluarga kecilku. Sayur ama lauk udah tercampur jadi satu, jadi gak perlu bikin sayur lagi. Hehe. Yuk pribadi ke bahan-bahan dan cara pembuatannya.

Bahan :
- Dada ayam 250gr
- 1/2 siung bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe di geprek
- 1/2 paprica
- 1 buah wortel potong korek api
- Buncis secukupnya
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus teriyaki
- 1 sdt minyak wijen
- Daun bawang 1 batang
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt blackpepper
- Air 250ml
- 1 1/2 sdm tepung maizena

Cara menciptakan chicken blackpepper :

1. Siapkan dada ayam 250gr kemudian masukkan garam dan gula secukupnya, 2 sdm kecap manis, 2 sdm saus teriyaki, 1 sdt minyak wijen, aduk merata diamkan 15 menit.

2. Masukkan 2 sdm olive oil, masukkan bawang putih, bawang bombai dan jahe tumis sampai wangi.

3. Tambahkan paprika merah, aduk merata.

4. Masukkan ayam, aduk merata. Masukkan air 250ml.

5. Tambahkan wortel, masak sampai wortel matang dan masukkan buncis.

6. Tambahkan 2 sdt blackpepper, garam dan gula secukupnya aduk merata.

7. Tambahkan 1 1/2 sdt maizena encer anduk merata. Dan sajikan chicken blackpper selagi hangat. :)

Selamat mencoba di rumah ya teman-teman. Sampai jumpa di resep Dapur Adis selanjutnya. :)