Cara Menciptakan Mie Hijau Homemade (Untuk Mie Ayam/Pangsit)
Senin, 28 Oktober 2019
cara membuat mie hijau,
cara membuat mie ijo,
dapur adis,
Food,
mie hijau,
mie hijau homemade,
mie ijo,
noodle,
noodle lovers,
resep masakan,
resep mie ayam,
resep mie hijau,
resep mie pangsit,
Resep Video
Edit
Hai teman-teman jumpa lagi dengan aku di Dapur Adis. Siapa sih yang gak doyan makan mie? Pasti teman-teman juga pada doyan kan? Apalagi yang instant. :D
Nah kali ini aku mau membuatkan resep bagaimana cara menciptakan mie hijau homemade. Selain lebih terjamin higienis, mie ini juga sehat alasannya yaitu pewarna hijau nya di ambil dari serat sayur sawi.
Yuk eksklusif tonton aja cara lengkap nya pada video di atas :) Untuk bahan-bahan lengkap nya ada dibawah ini ya. :)
Bahan mie hijau :
- 150gr sayur sawi
- 150ml air
- 1 butir telur bebek/ayam
- 2 sdm garam
- 500gr tepung protein tinggi
- Tepung sagu/tapioka secukupnya
Cara menciptakan mie hijau :
1. Haluskan sayur sawi, dengan 150ml air
2. Setelah halus, saring jus sawi nya
3. Campurkan 1 butir telur, dan jus sawi sampai 200ml dan tambahkan 1 sdm garam, aduk merata
4. Masukkan adonan jus sawi dan telur sebanyak 200ml ke tepung, aduk sampai kalis.
5. Jika belum kalis tambahkan 50ml jus sawi, kemudian aduk lagi sampai kalis.
6. Diamkan adonan selama 15 menit sambil ditutup memakai kain lembab
7. Setelah 15 menit bagi adonan menjadi 6 bagian, kemudian giling.
Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)
Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah jikalau sudah coba resep ini ya.
Resep sebelumnya : Resep Ayam Rica-rica ala Dapur Adis
FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!
// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)
