Ayam Goreng Kentang Balado - Resep Dan Cara Membuat



Assalamu'alaikum. Balik lagi di Dapur Adis. Kali ini aku ingin mengajak teman-teman untuk menciptakan Ayam Goreng Kentang Balado. So, yuk pribadi ke cara pembuatannya.


Bahan ayam goreng kentang balado : - 1 ekor ayam - 2 buah kentang - Garam dan cuka secukupnya untuk marinasi ayam - Minyak goreng secukupnya - 7 siung bawang merah - 1 siung bawang putih - 17 buah cabai merah keriting - 1 buah tomat - Air secukupnya - 2 sdt gula/secukupnya - 1 sdt garam/secukupnya Cara menciptakan ayam goreng kentang sambal balado : 1. Beri sedikit garam dan cuka pada ayam, aduk merata kemudian marinasi selama 15-30 menit 2. Goreng kentang, sampai matang kemudian tiriskan. 3. Goreng ayam sampai matang, kemudian tiriskan 4. Blender bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan tomat. Beri sedikit air supaya lebih gampang dihaluskan 5. Goreng sambal balado yang sudah dihaluskan dengan api sedang sampai setengah matang. 6. Masukkan gula, aduk merata. 7. Setelah setengah matang, kecilkan api masak sampai matang 8. Sebelum kompor dimatikan tambahkan garam, aduk merata 9. Masukkan ayam dan kentang yang sudah di goreng, aduk merata. 10. Ayam goreng kentang sambal balado siap disajikan Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊 Resep sebelumnya : Resep Asinan Rambutan FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis
close
Banner iklan disini